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■価格: 7,400 円
■(税込、送料別)
■SHOP: シェフ桑原 鴨とフォアグラ専門店
◆商品情報◆ 原材料名 鶏卵,フォアグラ,キャロット,香辛料,ワイン,ブランデー,食塩,コショー,リン酸塩Na,調味料(アミノ酸など),酸化防止剤(エリソルビン酸Na),発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)増粘多糖...
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ミルフィユ・ド・フォアグラ
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■価格: 5,200 円
■(税込、送料別)
■SHOP: シェフ桑原 鴨とフォアグラ専門店
※ご注文を受けてからお作りしますので、ご注文後4営業日後の出荷となります。醤油ベースの和風なジュレ。牛肉の旨みも楽しめ、日本人好みのやさしい味に仕上がってます。あっさりした味なので、食がすすみお酒も...
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プチ・ジレード・ブーフ
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■価格: 5,200 円
■(税込、送料別)
■SHOP: シェフ桑原 鴨とフォアグラ専門店
冷凍品との同梱はできません。冷凍するとテリーヌの風味が損なわれます。※ご注文を受けてからお作りしますので、ご注文後4営業日後の出荷となります。 ■ご注意■ ・品質管理上、この商品は基本的に他の冷凍...
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スカロップサーモン
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